| Quiénes somos |
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Somos una empresa dedicada a producir aceite de oliva, de las variedades empeltre, picual y arbequina que es la que comercializamos.
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Somos una empresa dedicada a producir aceite de oliva, de las variedades empeltre, picual y arbequina que es la que comercializamos.
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El aceite de oliva es uno de los pilares de la dieta mediterránea. Es considerado como la grasa más saludable por su alto contenido en ácido oleico. Existen múltiples estudios que avalan los beneficios que su consumo tiene en la prevención de enfermedades así como propiedades rejuvenecedoras.
Este tipo de aceite es de máxima calidad obtenido directamente de aceitunas en perfecto y estado y mediante procedimientos mecánicos. Su olor y sabor deben ser intachables y libres de defectos. Su grado de acidez no puede ser superior a 0,8º.
La puntuación organoléptica debe ser igual o superior a 6,5 puntos.